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テーマ別記事一覧
敗北寸前・・・
昨日の昼は網走のホワイトハウスさん。ラーメンじゃありません。店頭に何やらそそるメニューが!注文DEATH! ミックス肉丼です。いや正確なメニュー名は忘れましたが...
本家鳴海餅 お火焚き饅頭
お客様から本家鳴海餅の上用饅頭をいただきました。  これはお火焚き饅頭ともよばれるものです。  不思議な文様の意味を知る前に食べてしまいました。  お火焚き祭りの炎を...
ハートのパックンチョを発見
双子を育てているワーキングマザー、チクワです。 3連休ですね。 ウチは田舎から私の両親が遊びに来ています。 半年ぶりに会えたじぃじとばぁばにちびっ子達は大喜びです。 ...
ドライマンゴーの美味しい食べ方
フィリピンから帰国中の友人から貰ったドライマンゴー ヨーグルトに漬け込むと美味しいと聞き、すぐに試した。 お!ドライフルーツが生になった! スゴイよこれ。
おちょぼ稲荷 串カツ 玉屋
NHKドキュメント72で見て気になっていた、おちょぼ稲荷の串カツ玉屋へ伊勢の帰り道に寄った。 店先でチョットつまむのもいいな。 店内から通りに向けて どて焼き・...
麺屋桔梗 福井県鯖江市
仕事の途中丁度お昼になったので、6月に開店したばかりの麺屋桔梗へ行ってみた。 ん〜へたくそやな、なんでやろ毎回指が映り込んでしまう。 ラーメンは券売機で購入。 ...
Bistro.
この日はまゆげーが生まれた日。ってことでラーメンです!笑 「Bistro.」さんの旨塩ラーメン。ちなみにラーメン屋さんではありません(;´∀`) シンプルおしゃれなラーメ...
はる吉 4回目
年明け初の「はる吉」さん。もちろん2016まゆげー的ラーメン・オブ・ザ・イヤーのお魚しょうゆらーめんです! すてきなフォルム!めっちゃうまいわぁ〜。久々にお好み...
あっぱれ亭2回目
2回目となる「あっぱれ亭」さん。麺がイマイチ好みじゃないんだけど、なんとなく来てみました〜。 金ごまを注文です。が、なに味? ゴマと言えば味噌?ずいずいずっこ...
社中交歡 萬來舍 (補足)
飲んだ後の締めは、コーヒーとスイーツ♪
社中交歡 萬來舍
慶應義塾大学の三田キャンパス内にある社中交歡 萬來舍にふらっと立ち寄る。 実は、大学内にあるのに学生は立入禁止。 教職員や卒業生等の関係者のみ利用可能なので、...
越前市粟田部大福そば
越前市粟田部、旧今立の大福そばで昼食。 神社の春祭りイベントで借りたミニSLを返却に行った帰りに6人で行った。 早いかなこの時間もう開いているかなと不安ながら11時過ぎ...
春祭り会議の弁当
5月2日に迫った佐佳枝廼社の春季例大祭の準備の会議で出た弁当。 オレボの弁当、春らしく桜餅も付いていました。 缶ビールを飲みながら隣としゃべっていて、会議の内容は全...
光林坊北見店
本日は休暇をいただき、自動車免許の更新です。もちろん優良講習、スーパーゴールデン免許証です(笑) で、お昼ご飯に「光林坊北見店」さんへ。10数年ぶり? えびみそ、な...
北海道神宮の「延寿箸」
月に1〜2回参拝に行く「北海道神宮」(空気感が好きなんです) ここで定期的に購入するのが「延寿箸」 コレですねぇ、安くて、使い勝手がすごくいいんです!! ...
珍々亭 福井市北ノ庄
福井市北ノ庄通りにある、珍々亭で体育祭の打ち合わせ。 いつも何を食べても満足はしているんだけど麻婆豆腐に関しては、一つ注文が。 辛くないし、山椒を全く使...
麺や 明星 2回目
2月11日のお話。2回目となる「麺や 明星」さん。看板が巨人の星を意識してます(笑) まゆげーの好きな細麺シリーズで、鶏白湯ラーメンを注文です。 ひゃほぅ〜ヾ(*...
波飛沫北見店6回目
さて、1月28日のラーメン。今年初北見ラーメンです。「波飛沫北見店」さんです。 初めて味噌を注文です。 この店は何食っても好みのタイプや。麺がすっきやねん(笑...
オレボキッチンのお弁当
今日のサラメシはオレボキッチンの竹の子ごはん弁当。 680円の弁当にインスタント味噌汁 原材料のシールが小さくて載せられないけど、 原材料ː竹の子ごはん・ソース...
福井駅前の珈琲壺でランチ
福井駅前北大通りにある、珈琲壺(ポット)でランチ 日替わり定食の今日はオムライスでした。 サラダに小鉢が、オカラ・大根の千切り・お揚げと菜にわかめスープ・デザートと...
えーやん
1月9日のラーメンは、「えーやん」さんです。札幌にある旭川ラーメンのお店。 旭川と言えばやっぱしょうゆだよね〜・・・。とんかつラーメン!?いただきます(笑) ...
麺処 一代 つけ麺屋
2017年ラーメン第二弾!初の来店です。「麺処 一代 つけ麺屋」さんです。ラーメンも出してますが、もちろんつけ麺を注文です。 さしあたって目新しさはないか・・・。...
ユトリ珈琲で三時のおやつ
ユトリ珈琲 福井開発店で三時のおやつ ハーフたまごサンドとハーフミックスサンド アイスコーヒーとホットココア コメダ珈琲のココアは生クリームが山盛りだったな〜
春の新酒祭り 福井
春の新酒祭りが福井フェニックスプラザであり、友人三人と行ってきた。 アンケートに答えてぐい吞みをもらい会場へ。 毎年こんなに混雑してたかな、例年より若...
福井商工会議所のお弁当
福井商工会議所でとある会議があり、昼食にでたソラオトのお弁当。 何度か会議でいただいたが毎回思うのはホントに皆さんこの量で足りてるのか。 これなら、ご飯はどんぶり...
粟樹楼 福井市北ノ庄
福井市中央 北ノ庄通り 柴田神社そばの粟樹楼で飲み会 無農薬春菊のサラダとお通しはチキンハム おとなのお子様ランチだとか 自家製パスタのペペロンチーノ ...
グルトンヌ 福井市
福井市北ノ庄通り柴田神社そばのビストロ&バール グルトンヌ お通しはキヌアとイカのサラダ キヌアは雑穀でヒエかアワの食感 マグロのカルパッチョとワイン ...
ファンファン 福井駅前
福井駅前の西武前地下にある老舗ファンファンで飲み会。 マスターが健康にベジファーストですとサラダから ベーコン入り煮込みハンバーグ 鶏とキャベツ炒め き...
まるさん屋 福井片町
おっさん四人で福井市片町のまるさん屋で飲み会。 お通しは煮凝り 刺身盛り合わせは美味しかったけど、しめさばはもう一つ、いやもうふたつ お鍋はホテルの板...
まゆげー的ラーメン・オブ・ザ・イヤー2016
2017年1月終わりを告げようとしている今日この頃、いかがお過ごしですか?まゆげーです。 2016年はいろいろありました。忘れましたけど( ´∀` ) さて、発表しまし...
ラーメン虎鉄
2016年を〆るラーメンはやっぱり、まゆげー的ベストオブラーメンのひとつ「三日月」さんでいただきましょう! ・・・と思いきや、年末年始のお休みです。そう、この日は1...
はる吉 3回目
2016年の最後を飾るらーめん。かと思っていたら、これがラスト2!「はる吉」さんです。北見ではすっかり有名店で、少し街よりに引っ越しました。引っ越し後、初来店です。札...
海皇北見店 3回目
28年いよいよラスト2!12月18日のラーメン。「海皇北見店」さんです。何を隠そう平成27(2015)年の年間王者(詳しくは→こちら) 当然の霧色ラーメンを注文。 ...
波飛沫北見店5回目
12月15日。いよいよ佳境に入ってまいりました、28年のラーメンたち。 安定の「波飛沫北見店」さん。安定のらーめん塩を注文。 安定です( ´∀` ) クコの実は謎で...
丸福
12月10日の夜のお話。ちょっとアッシーした後、晩飯です。以前は別の店舗があった場所に、いつの間にか新店がオープン。さっそく突入です。豚のマークがトレードマーク?の「...
中華そば あおい
12月10日というか9日深夜のお話。忘年会からの〜〆ラーメン。「あおい」さんです。 屋号に中華そばと銘打っているんですが、メニューに中華そばはありません!普通にラー...
山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店 3回目
12月3日のお話。まだ28年の話してるって?ネタがないもんで(;´∀`) 「山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店」さんです。北見にはほかに店舗ありませんけど、そういう名前です(;・...
あわら温泉 灰屋で宴会
遅い新年会であわら温泉の灰屋へ行った。 お料理を紹介します。 夜のお料理 朝食
海嵐 4回目
まだ2016年のお話です。10月7日。「海嵐」さん連闘です(笑) 何を頼んだのか・・・。忘れました!画像を見ても思い出せません!味噌っぽいけど、店の看板メニューの黄...
海嵐 3回目
えーっと、10月6日の話。書き忘れたラーメンが発見されました(;´∀`) 「海嵐」さん。網走の中ではお気に入り。なんか危険なメニューがあったので攻めてみました!赤唐辛子背...
順化体振新年会の料理2017
順化体育振興会の新年会がホテルフジタで行われた。 パーティーの模様は誰かが詳細を伝えると思うので、料理の内容をUP 食い散らかしみたいだけど、ワイワイし...
ホテルフジタで会議、弁当
ホテルフジタ福井で会議があり、グランユアーズの弁当で昼食。 これに味噌汁 無駄に大食いの私としてはご飯が少なすぎ、みなさんこれで足りるのだろうか。 どんぶり飯をホ...
焼き鳥べんがら屋 福井市
今夜は友人三人で、福井市浜町の焼き鳥べんがら屋へ。 ここは一皿が基本三本なので三人で行くにはちょうどいい。 お通しはキャベツ・大根おろしにちりめんじゃこ 若鳥と...
【珈琲豆】BAHNHOF パナマ バンビート農園(シティロースト)
☆☆☆☆☆ 阪急梅田三番街へ行く用事があったので久々にBAHNHOFで珈琲豆を買った。 今回はパナマ品評会で準優勝したことのあるバンビート農園。 滑らかな口当たりで苦味がなく甘...
ラーメン相生坊
11月10日のお話。「ラーメン相生坊」さんにいきました。 旭川加藤ラーメンの系譜でまゆげーの好き系なお味です。もちろん醤油をいただきます。 こんな感じ〜。しんぷ...
かねもり 6回目
新年あけましたが、まだまだ昨年のラーメンが消化できていません(笑) で、11月8日。すでに6回目となる「かねもり」さん。北見の中ではおいしいと思うんですよねぇ〜。 ...
らーめん縁 2回目
11月3日のお話。2度目になる「らーめん縁」さん。前回は縁醤油をいただきました。他2種類ある醤油との違いを比べるべく、ノーマルの醤油いただきます。 こんな感じ〜...
創介 5回目
10月14日のお話。「創介」さんです。 結構いろいろメニューがあって迷っちゃうのですが、この日はえびSOBA正油をいただきました。 こんな感じ〜。割とシンプルで、...
【珈琲豆】焙煎香房シマノ ニカラグア パカマラ ピーベリー ウォッシュド リモンシリョ農園
☆☆☆☆★ リモンシリョ農園 稀少種パカマラの稀少なピーベリー豆。ゲイシャ種にも似た素晴らしい香りを持っています。 実際、飲んでみて芳ばしい柔らかな香りと、柑橘系の酸味と...
大手町カフェのハンバーガー
福井市ホテルフジタのグランユアーズ1F大手町カフェでティータイム。 ハンバーガーを食べた。コーヒーおかわり付で600円 写真では伝わらないけれど、けっこう大き目で...



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